Maa

Special Platten

• Spezial Platte (Für 2 Personen)

  Lamm Curry Chicken Curry Mix Sabji ... dazu Reis, Bathura & Salat (Für 2 Personen)

  25,20 €

• Punjabi Platte (Für 2 Personen)

  Lamm Saagwala Chicken Korma Tandoori Chicken ... dazu Reis, Bathura & Salat (Für 2 Personen)

  27,90 €

• Fisch Platte (Für 2 Personen)

  Fisch Curry Fisch Masala Fisch Malai ... dazu Reis, Bathura & Salat

  31,50 €

• Shahi Platte (Für 2 Personen)

  Ente Korma Ente Madras Ente Tikka ... dazu Reis, Bathura & Salat (Für 2 Personen)

  32,40 €

Vegane Tofu Gerichte

• Tofu Curry

  in Currysauce

  11,30 €

• Tofu Saag

  in Spinat gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

  11,30 €

• Chana Tofu Masala

  mit Kichererbsen in pikanter Curry Gewürz Sauce

  11,70 €

• Coco Tofu

  mit Kokosmilch in einer leichten milden Sauce

  11,70 €

• Tofu Jhalfrezi

  mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten in einer Gewürzsauce (Scharf)

  11,70 €

• Tofu Tikka Masala

  in einer Sauce mit frischem Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Gewürzen

  11,70 €

• Tofu Madras

  mit Kokosmilch und Madras Gewürzen in Currykokossauce (Scharf)

  11,70 €

• Tofu Vindaloo

  mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika und Madras Gewürzen in Currykokossauce (Scharf)

  11,70 €

• Tofu Mango

  11,70 €

Vegane Suppen

• Daal sharba

  Linsensuppe mit roten Linsen, erlesenen Kräutern und indische milde Gewürzen

  5,40 €

• Tamatar Ka Sharba

  mit Tomatensuppe, feinen Kräutern und perfekter Gewürzmischung (pikant)

  5,40 €

• Sabji Sharba

  Supppe mit gemischten Gemüse

  5,40 €

• Mango Coconut Curry Suppe

  mit Mangopüre, Kokosmilch und Curry

  5,40 €

Vegane Gerichte

• Aloo Gobi

  mit leckerem Blumenkohl, Kartoffeln, und verschiedene Gewürze

  11,70 €

• Mix Sabji

  mit gemischten frischen Gemüse der Saison

  11,70 €

• Dahl Tarka

  mit Linsen, frischen Zwiebeln, saftigen Tomaten und Knoblauch

  11,70 €

• Palak Chana

  mit Kichererbsen, Spinat, Ingwer und Zwiebeln

  11,70 €

• Chole Reis

  mit Kichererbsen, pikanter Sauce und Reis

  12,60 €

• Aloo Palak

  mit Kartoffeln, leckerem Spinat, Ingwer und Zwiebeln

  11,70 €

• Aloo Curry

  mit Kartoffeln und aromatischer Curry-Sauce

  11,70 €

• Baingan Bharta

  mit Aubergine, Tamarind Sauce, Zwiebeln und Tomaten

  11,70 €

• Phili Dal Saag

  mit gelben Linsen, aromatischem Spinat und Gewürzen

  11,70 €

• Aloo Vindaloo

  mit gebackenen Kartoffeln, knackigen Paprika, frischen Zwiebeln und herzhafter Tomaten-Kokos-Sauce

  11,70 €

• Indien Mango Coconut Delight

  mit frischem Gemüse und Mango-Kokos-Sauce

  11,70 €

• Sabji Madras

  mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Madras Gewürzen und exotischer Curry-Kokos-Sauce

  11,70 €

• Sabji Vindaloo

  mit frischem Gemüse, gebackenen Kartoffeln, knusprigen Paprika, frischen Zwiebeln und herzhafter Tomaten-Kokos-Sauce

  11,70 €

Platten

• Jap Platte (Für 2 Personen)

  Currycremesuppe & Sabji: frisches Gemüse & Käse & Shahi Paneer: Indischer Rahmkäse mit Nüssen, Rosinen & Mandeln in Tomaten-Sahnesauce & Aloo Palak: Kartoff eln mit Spinat

  36,00 €

• India Platte (Für 2 Personen)

  Mulligatawny Suppe & Butter Chicken: gegrilltes Hähnchen ohne Knochen in würziger Butter – Tomaten-Sahnesauce & Lamm Curry: Lammfl eisch in Currysauce & Chicken Korma: Hühnerfl eisch in einer Sahnesauce, Rahmkäse, Mandeln & Nüssen

  31,50 €

• Tandoori Platte (Für 2 Personen)

  Sauer Scharf Suppe: mit Hähnchen & Lammfl eisch & Tandoori Chicken: Hähnchen 24 Stunden mit speziellen Gewürzen mariniert, in Joghurt eingelegt & Cheese Pudina: Indischer Rahmkäse mit Joghurtsauce & frischer Minze & Ente Shazan: Entenfi let in einer milden Honigsauce mit Paprika & Zwiebeln.

  36,00 €

• Vegane Platte (Für 2 Personen)

  Daal Shorba: Linsensuppe mit roten Linsen erlesenen Kräutern & milden indischen Gewürzen & Aloo Gobi: Blumenkohl mit Kartoff eln & verschiedenen Gewürzen & Tofu Saag: in Spinat gewürzt mit Ingwer & Knoblauch & Chana Tofu Masala: mit Kichererbsen in pikanter Curry Gewürzsauce.

  22,50 €

Suppen

• Dahl Shorba

  Rote Linsensuppe

  5,60 €

• Sabazi Shorba

  Gemischte Gemuesesuppe

  5,00 €

• Mulligatawny Shorba

  Curry-Suppe mit Hühnerfleisch

  5,90 €

• Garam Shorba

  Suppe mit Lammfleisch oder Gemüse Ihrer Wahl (Sauer-Scharf)

  6,30 €

• Scampi Shorba

  6,90 €

Pakoras

• Samosas

  Zwei gefüllte Gemüse-Teigtaschen, Rosinen und Mandeln (pikant)

  6,30 €

• Paneer Pakoras

  Hausgemachter Rahmkäse

  5,90 €

• Chicken Pakoras

  Panierte Hühnerfleischstücke

  6,50 €

• Ghobi Pakoras

  Blumenkohl

  5,90 €

• Onion Bhaji

  Zwiebelscheiben

  5,90 €

• Scampi Pakoras

  6,80 €

• Khumbi Pakoras

  Champignons

  5,90 €

• Gemischter Pakora-Teller

  eine Zusammenstellung aus den oben genannten Vorspeisen

  9,50 €

Salate

Frische Salatgerichte

• Gemischter Salat

  gemischter kleiner Salat mit Paprika

  6,30 €

• Maa Salat

  gemischter Salat mit Paprika und Käse

  7,20 €

• Murgh Salat

  Salat mit leicht gebratenen Hähnchenfilet

  8,10 €

Vegetarische Gerichte

• Dal Tardka

  mit verschiedene Linsen, gebraten Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

  12,60 €

• Sabzi

  mit frischem Gemüse, Rahmkäse und Currysauce

  12,60 €

• Paneer Mattar

  mit Hausgemachten Rahmkäse, Erbsen, Sahne-Sauce und mit geriebenem Käse mariniert

  12,60 €

• Karahi Paneer

  mit hausgemachten Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Paprika

  12,60 €

• Palak Paneer

  mit hausgemachten Rahmkäse, Spinat und verschiedene Gewürze

  12,60 €

• Malai Kofta

  Gemüse Bällchen und Rahmkäse

  12,60 €

• Paneer Jalfrezi (Scharf)

  mit Rahmkäse, gebratene Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Scharfe Sauce

  12,60 €

• Bengen Bahji

  mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Curry-Gerichte

  12,60 €

• Paneer Mango

  Hausgemachter Rahmkäse mit Mandeln in Mangosauce

  12,60 €

• Paneer Shahi

  mit hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln, Nüsse und Sahne-Sauce

  12,60 €

Geflügelgerichte

• Chicken Curry

  mit Hähnchenfilet und Curry-Sauce

  12,60 €

• Chicken Sabzi

  mit Hähnchenfilet und frischem verschiedenem Gemüse

  12,60 €

• Chicken Vindaloo (Scharf)

  mit Hähnchenfilet, gebackenen Kartoffeln und pikant gegart

  12,60 €

• Chicken Madras (mäßig scharf)

  mit Hähnchenfilet und Curry-Koks-Sauce in südindischer Art

  12,60 €

• Chicken Saag

  mit Hähnchenfilet, Spinat, Ingwer und Knoblauch

  12,60 €

• Chicken Karahi

  mit Hühnchen, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Paprika

  12,60 €

• Butter Chicken

  mit Hühnerstücke in einer sahnigen Tomatensauce

  12,60 €

• Chicken Malai

  mit Hühnerfleisch, Mandeln, Rosinen, Cashew und Malaisauce

  12,60 €

• Chicken Korma

  Hühnerfleisch, Rahmkäse, Mandeln, Nüsse und Sahnesauce

  12,60 €

• Chicken Mango

  mit Hähnchenfilet, Mandeln, Nüsse und Mango-Sahne-Sauce

  12,60 €

• Chicken Himalaya (mittelscharf)

  mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse und Rahmsauce

  12,60 €

• Chicken Jhalfrezi (Scharf)

  mit Hühnerfilet, scharf gewürzt, frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

  12,60 €

• Chicken Chilli (Scharf)

  mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Soja-Chilli-Sauce

  12,60 €

• Maa Chicken

  mit mariniertem Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln und Honig-Sauce

  12,60 €

Biryani

• Maa Biryani

  mit Basmatireis, gebraten mit verschiedenem Gemüse, Nüsse und Rosinen

  11,70 €

• Chicken Biryani

  mit Hühnerfleisch, gebratenem Reis, Gemüse, Nüsse und Rosinen

  12,60 €

• Mutton Biryani

  mit zartem Lammfleisch, gedünstet mit gebratenem Basmatireis, Gemüse, regionale Gewürze, Nüsse und Rosinen

  13,50 €

• Mixed Biryani

  mit gebratenem Basmatireis, verschiedenem Gemüse, Hühnerfilet, Lamm, Rahmkäse, Nüsse und Rosinen

  13,50 €

Lammgerichte

• Lamm-Curry

  mit Lammfleisch, Curry-Sauce nach Region. Art zubereitet

  12,60 €

• Lamm-Shabzi

  Lammfleisch, verschiedenem Gemüse in zahlreichen Gewürzen gegart

  13,50 €

• Lamm-Saag

  Lammfleisch, Spinat, frischem Ingwer und Knoblauch

  13,50 €

• Lamm-Malai

  mit Lammfleisch Zubereitung, Mandeln, Rosinen, Cashew und Malaisauce

  13,50 €

• Lamm-Korma

  mit Lammfleisch, Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Nüsse und milder Sauce aus Gewürzen

  13,50 €

• Lamm-Vindaloo (scharf)

  Lammfleisch mit gebackenen Kartoffeln, pikant gegart

  13,50 €

• Lamm-Madras (mittel scharf)

  Lammfleisch in Curry-Kokos-Sauce nach südindischer Art

  13,50 €

• Lamm-Karahi

  Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Paprika

  13,50 €

• Roghan-Josh (scharf)

  Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika, in einer Curry-Sauce

  13,50 €

• Lamm-Tinda

  gegrilltes Lammfleisch mit Kürbis-Gemüse, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika

  13,50 €

Enten Gerichte

• Ente Sabzi

  mit Entenfilet Stücke und verschiedene Gemüsearten

  12,60 €

• Ente Madras ( mäßig scharf)

  mit Entenfleisch mit Curry-Cocos-Sauce nach südindischer Art

  13,50 €

• Ente Vindaloo (mäßig scharf)

  mit Entenfleisch, Kartoffeln, Kokos in pikanter Sauce

  13,50 €

• Ente Korma (mild)

  mit Entenfleisch in einer Sahne-Sauce, Käse, Mandeln und Nüsse

  13,50 €

• Ente Marsala

  mit Entenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Soja-Chilli-Sauce

  13,50 €

• Ente Malai

  mit Entenfleisch Stücke, Mandeln, Rosinen, Cashew und Malaisauce

  13,50 €

• Batak Chili

  mit Entenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Soja-Chilli-Sauce

  13,50 €

• Maa Ente

  mit Entenfleisch, Paprika, Zwiebeln und milder Honig-Sauce

  13,50 €

Fischgerichte

• Fisch Curry

  mit Rotbarschfilet und Curry-Sauce

  13,50 €

• Fisch Masala (würzig)

  mit Fisch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

  13,50 €

• Fisch Madras (mittelscharf)

  mit Fisch in einer Curry-Kokos-Curry

  13,50 €

• Scampi-Masala (würzig)

  mit Groß-Garnelen, Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

  13,50 €

• Scampi Madras (mittelscharf)

  mit Groß-Garnelen in einer Curry-Kokos-Sauce nach südindischer Art

  13,50 €

• Scampi-Korma

  mit Groß-Garnelen, Mandel, Nüsse und Sahne-Sauce mit Rahmkäse

  13,50 €

• Scampi Malai

  mit Groß-Garnelen, Mandel, Rosinen, Cashew und Malai-Sauce

  13,50 €

Tandoori Grillgerichte

• Chicken Malai Tikka

  Gegrillt mit verschiedenen Gemüse, Zwiebeln & Paprika

  13,50 €

• Tandoori Chicken

  Halbes Hähnchen mit speziellen Gewürzen mariniert, 24 Stunden in Joghurt eingelegt und im Ofen gebacken

  13,50 €

• Paneer Tikka

  Hausgemachter frischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt, zahlreiche regionale Gewürze und mit Zwiebeln, Paprika gegrillt

  13,50 €

• Chicken Tikka

  mit Regionale gewürzte Hähnchenfleischstücke, Zwiebeln und Paprika

  14,40 €

• Lamm Tikka

  mit gegrillten zarten Lammfleischstücken, Ingwer, Paprika und Zwiebeln

  15,30 €

• Maa Tandoori-Teller

  Zusammenstellung von verschiedene Tandoori-Spezialitäten

  15,30 €

• Fisch Tikka

  mit Rotsbarsch gegrillt in regionaler Gewürzmischung, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

  13,50 €

• Scampi Tikka

  mit Groß-Garnelen gegrillt in Gewürzmischung mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

  16,20 €

Kinderteller

• Chicken / Gemüse

  in Korma Sauce mit Reis oder Brot

  8,60 €

Beilagen

• Papadam

  2Stk Knuspriges Brot

  1,80 €

• Bathura

  Frittiertes Fladenbrot

  2,70 €

• Naan

  Fladenbrot aus Weizenmehl

  3,60 €

• Garlic Naan

  Fladenbrot mit Knoblauch

  4,10 €

• Basmati Reis

  2,70 €

• Mixed Pickels

  2,70 €

• Raita

  Speziell gewürzter Joghurt

  2,70 €

• Chapati

  Vollkornbrot

  3,20 €

• Cheese Naan

  Fladenbrot aus Weizenmehl und Rahmkäse

  4,50 €

• Butter Naan

  Fladenbrot aus Weizenmehl

  4,50 €

Dessert

• Gulab Jammun

  Süße Käse Bällchen

  3,60 €

• Mango Creme

  mit / ohne Sahne

  4,50 €

• Mango Masti

  Mango Lychee mit Vanille Eis

  3,70 €

Getränke

• Lassi Salzig 0,3 L

  4,30 €

• Lassi Süß 0,3 L

  4,30 €

• Mango Lassi 0,3 L

  4,30 €

• Mango Shake 0,3 L

  4,30 €

• Litschi Lassi 0,3 L

  4,30 €

• Mangosaft 1L

  5,40 €

• Litschisaft 1L

  5,40 €

• Guransaft 1L

  5,40 €

• Coca Cola 1L

  5,40 €

• Sprite 1L

  5,40 €

• Fanta 1L

  5,90 €

Bier

• 171. Erdinger Hefe Weizen (Dunkel) 0,5 L

  3,20 €

• 171a. Erdinger Hefe Weizen (Kristal) 0,5 L

  3,20 €

• 171b. Erdinger Hefe Weizen (Alkoholfrei) 0,5 L

  3,20 €